Malika
01/09/2008, 11h47
½ kg de noix de coco en poudre
1 boîte de lait concentré sucré (tel que Nestlé)
200 g de chocolat noir
2 c.à.s. de lait
Mettre la noix de coco dans un saladier. Ajouter le lait concentré et mélanger jusqu'à l’obtention d’une pâte lise et homogène. Mettre au réfrigérateur pendant 20 mn. Façonner des boulettes avec la paume de la main.
Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde.
Tremper les boulettes dans le chocolat en utilisant un cure-dent. Saupoudrer avec de la noix de coco.
Mettre dans des caissettes en papier et conserver au réfrigérateur.
1 boîte de lait concentré sucré (tel que Nestlé)
200 g de chocolat noir
2 c.à.s. de lait
Mettre la noix de coco dans un saladier. Ajouter le lait concentré et mélanger jusqu'à l’obtention d’une pâte lise et homogène. Mettre au réfrigérateur pendant 20 mn. Façonner des boulettes avec la paume de la main.
Faire fondre le chocolat avec le lait au bain-marie ou au micro-onde.
Tremper les boulettes dans le chocolat en utilisant un cure-dent. Saupoudrer avec de la noix de coco.
Mettre dans des caissettes en papier et conserver au réfrigérateur.