Malika
11/08/2007, 07h15
Ingrédients :
500g de couscous fin
500 de petits pois
Huile ou beurre
Sel
De l’eau
Préparation :
Cuire le couscous à la vapeur.
Ecosser les petits pois et les laver. Saler selon le goût et cuire à la vapeur à mi-couvert pendant 15 minutes environ.
Mélanger les petits pois aux couscous et beurrer ou arroser d’huile d’olive.
Servir avec du lait caillé, petit lait ou lben.
500g de couscous fin
500 de petits pois
Huile ou beurre
Sel
De l’eau
Préparation :
Cuire le couscous à la vapeur.
Ecosser les petits pois et les laver. Saler selon le goût et cuire à la vapeur à mi-couvert pendant 15 minutes environ.
Mélanger les petits pois aux couscous et beurrer ou arroser d’huile d’olive.
Servir avec du lait caillé, petit lait ou lben.