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Voir la version complète : Dessert : Gratin de pommes


mohand
20/09/2008, 17h35
Nbre personnes : 6
Difficulté : Facile
Préparation : 20 min
Cuisson : 60 min

Ingrédients :

+ 2 kg de pommes
+ 1 pot de confiture d'abricots
+ 140 g de beurre

Preparation:

1- Peler, épépiner les pommes et les couper en morceaux assez gros.

2- Beurrer un plat à gratin et le garnir de pommes jusqu'à mi-hauteur.

3- Etaler sur la surface des pommes une bonne couche de confiture d'abricots.

4- Finir de remplir le plat avec le reste des pommes. Badigeonner à nouveau avec la confiture.

5- Disposer de grosses noisettes de beurre et faire cuire à four chaud à 210° C pendant une heure environ.