Voir la version complète : Pelures d’orange
Plutôt que de jeter vos pelures d’orange, passez-les au robot culinaire et placez-les au réfrigérateur dans un pot en verre hermétiquement fermé. Le zeste se conservera jusqu’à un mois et peut toujours servir dans une recette.
l.algeroise
13/07/2007, 06h41
Salam tout le monde,
Tu sais quoi Kais, c pas mal comme conseil je vais même le dire a' ma maman et soeurs.:) Kudos!!!!
Tres bonne astuce kais.
On peut aussi congeler les zestes d'oranges (ou citron). J'utilise les zestes surtout dans les gateaux et des fois je les melange avec de la vanille! J'aime le gout.
Merci kais.
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