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Voir la version complète : Avoir du Riz plus blanc!


l.algeroise
13/07/2007, 07h06
Salam a tous,

Afin d'avoir du riz plus blanc et plus vaporeux, il vous suffit de rajouter du jus de citron à l'eau de cuisson.

Malika
14/07/2007, 03h16
J'aime beaucoup tes astuces l'algeroise.

En effet on obtient un riz plus blanc si on ajoute dans l'eau de cuisson quelques gouttes de citron. Mais si tu n'as pas de citron, tu peux aussi ajouter quelques gouttes de vinaigre et ca marche aussi.

Je connais quelques astuces de cuisine que je partagerai bientot avec toi et les autres membres du forum.

J'aime le riz que je prepare au moins une fois par semaine. Je suis toujours contente d'apprendre de nouvelles astuces.


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