Annonce

Réduire
Aucune annonce.

Un des aspects de la nativité des Algériens

Réduire
X
  • Filtre
  • Heure
  • Afficher
Tout nettoyer
nouveaux messages

  • Un des aspects de la nativité des Algériens

    c'était le jour ou le ministère du tourisme a eu l'idée d'organiser un événement sur la culture algérienne. Au lieu de faire de ce spectacle un rendez vous pour se vanter de la richesse culturelle algérienne, les responsables préféraient de négliger les vedettes de la cuisine algérienne et les remplacer par un marocaine !!!
    une marocaine qui a fait son succès en volant des recette algériennes - A partir de 1995 le maroc avec l'aide de la france a commencé de s'approprier de la cuisine algérienne, et cette femme était un soldat employée par le makhzen!!!
    Et voilà une ardente ennemie de l'Algérie vient sans aucune honte se poser en vedette devant nous. Ils lui ont ouvert toutes les portes, elle a même donné des dizaines d'interviews. Plus tard elle disait qu'elle ne connait rien sur la cuisine algérienne. Elle a peut sortir cette déclaration parce qu'elle a bien compris comment les algériens sont aussi débiles et naïfs.

    L'article raconte que les chefs algériennes ont refusé d'assister et cela reste inconnu pour la ministre Rabia sabawa. Je me souvient que les chefs algériennes ont déclaré que le ministère n'avaient pas le droit d'introduire des étranger en tant que maitres de ce salon. Et pourquoi néglige t il les chefs locales.
    a savoir que la ministère a organisé un concours de cuisine et que cette marocaine aurait été choisie de présider le concours . En plus c'étaient les chefs algériennes qui devaient cuisiner, et cette marocaine choisissait le vainqueur!!! le fait qui a suscité le boycotte du concours.


    الشيفات الجزائريات رفضن الحضور والمغربية شميشة ضيفة شرف



    رياض الفتح ما بين 22 و26 جوان الحالي، الصالون الأول للطبخ تحت إشراف السيدة ربيعة سباوة ووزير البيئة والسياحة
    وتهيئة الإقليم شريف رحماني. ويتضمن هذا الصالون عدة مسابقات وعروض للأزياء من تصميم السيدة كوثر
    صفار من المغرب وبمساهمة السيد محمد حفاظ من المدرسة الوطنية العليا للفندقة والسياحة وعدة شخصيات أخرى من مجال الطبخ.
    وقبل انطلاق الصالون، التقت ''النهار'' شميشة صاحبة برنامج ''شهيوات شميشة'' في الفضائية المغربية المعروفة والمحبوبة جدا في
    الجزائر وسألناها عن علاقتها بالطبخ الجزائري و مدى معرفتها للفن الطبخ في الجزائر، فقالت متأسفة جدا أنها لا تعرف الكثير عن الطبخ
    والأطباق الجزائرية مضيفة أن الصالون الأول للطبخ سيكون بمثابة فرصة لها للتقرب من
    الشيفات الجزائريات لتتعلم كل ما يتعلق بالطبخ والأطباق الجزائرية لكونها مقدمة برنامج مغاربي في إحدى القنوات التلفزيونية الفرنسية.
    يذكر أن الشيفات الجزائريات رفضن المشاركة في الصالون حسب السيدة ربيعة منظمة الصالون لأسباب تجهلها.
    أما عن تكوين توأمة بين الطبخ الجزائر والمغرب، قالت شميشة لـ''النهار'' أنها تتمنى ذلك خاصة في ظل تقارب العادات والتقاليد
    بين البلدين، كما قالت أنها تأمل في تكوين مدرسة تعلم فيها الجيل الصاعد كل ما يتعلق بالطبخ كما تعتمد في كل حصصها على تقديم نصائح
    للمشاهدين خاصة في ظل الظروف الصعبة التي يعيشها العالم والمشاكل الصحية الكثيرة جدا بسبب
    نوعية الأكل، وفي الأخير عبرت شميشة لـ''النهار''عن سعادتها الكبيرة لتواجدها في الجزائر لأول مرة، كما وعدتنا بزيارات كثيرة جدا أخرى.
    و على هامش الندوة الصحفية المصغرة التي عقدت قبل بداية الصالون، قال السيد المحافظ باباسي بلقاسم محافظ الصالون أنهم يعتزمون
    على المحافظة على الأطباق التقليدية في موسوعة تشمل كل ما يتعلق بالطبخ الجزائري التقليدي، كما تحدث عن تحضير برنامج تلفزيوني يهتم بهذا الفن الذي همش كثيرا.

Chargement...
X